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ENTRÉES

 

FOIE GRAS FAIT MAISON – 9,50€

CROQUETTES DE CREVETTES (2 PIÈCES), CRÈME ACIDULÉE – 8,50€

OS À MOELLE, CROÛTONS – 9€

ROCAMADOUR FRIT (2 PIÈCES), SALADE & CROÛTONS – 8€

PLANCH’APÉRO (CHARCUTERIES & FROMAGES) – 2p : 10€ / 4p : 18€

 

PLATS

SUGGESTIONS DU MOMENT À L’ARDOISE

 

CARRÉ DE VEAU BASSE TEMPÉRATURE, GRATIN DE CHOU FLEUR, POMME DE TERRE, JUS CORSÉ – 21,50€

ESPADON, BUTTERNUT, CONDIMENT PISTACHE, HADDOCK FUMÉ – 17,90€

RISOTTO CRÉMEUX DE BLÉ À LA TRUFFE NOIR – 17€

FUSILLI FRAÎCHES, CRÈME DE TOMATES, POIVRONS MARINÉS, BURRATA ENTIÈRE ET HUILE DE BASILIC – 18€

OSSO-BUCO DE VEAU FRANÇAIS, EMMBEURRÉ DU RIZ OIGNONS PIMENT D’ESPELETTE – 18,90€

DESSERT

SUGGESTIONS DU MOMENT À L’ARDOISE

 

FLAN VANILLE PRALINÉ 100% MAISON – 7€
ALLERGÈNES